29.5.2025 (SITA.sk) – Od hmlistých škótskych vrchov až po japonské pohoria si tento nápoj získal srdcia miliónov po celom svete. Prinášame vám 10 zaujímavých faktov, ktoré by mal poznať každý milovník whisky.
1. Whisky alebo whiskey?
V 19. storočí začali Íri písať „whiskey“ s písmenom „e“, aby sa odlíšili od škótskej whisky. V tom čase mala írska whiskey výbornú povesť a vyššiu cenu, a tak si chceli chrániť svoj poklad. Tento pravopis sa neskôr ujal aj v USA, vďaka silnému írskemu vplyvu. Naopak Škóti, Kanaďania a Japonci zostávajú pri tradičnom tvare „whisky“ – bez „e“.
2. Whisky znamená „voda života“
Slovo „whisky“ pochádza z galského „uisge beatha“ alebo „usquebaugh“, čo doslova znamená „voda života“. Tento názov napovedá, aký význam mal tento nápoj v minulosti nielen ako alkohol, ale aj ako liek.
3. Írsky klenot s príbehom
Tullamore D.E.W. vznikla v roku 1829 v mestečku Tullamore. Skratka D.E.W. nie je náhodná – odkazuje na jedného z najväčších majstrov výroby whiskey, akého Írsko kedy poznalo – Daniela E. Williamsa. Jeho príbeh je naozaj pozoruhodný. Už ako 15 ročný začal pracovať ako pomocník v stajniach, ktoré patrili pálenici. O desať rokov neskôr, ako 25 ročný, už bol riaditeľom pálenice a ikonou značky. Jeho motto? „Vytvoriť whiskey, ktorá si získa svet.“ A tak sa aj stalo.
Dnes je Tullamore D.E.W. jednou z najpredávanejších írskych whiskey na svete, známa svojou jemnosťou a trojitým destilačným procesom.
4. Whisky ako investícia
Whisky nie je len na popíjanie. V posledných desaťročiach sa stala investičným artiklom, ktorému sa venujú finanční analytici, zberatelia aj aukčné domy. Zberateľské edície alebo vzácne ročníky prinášajú vyššie výnosy než niektoré akcie či zlato. Nie nadarmo sa dnes hovorí o whisky ako o „tekutom zlate“. V roku 2022 sa whisky stala najvýnosnejšou kategóriou v rámci alternatívnych investícií.
5. Najdrahšia whisky na svete?
V roku 2023 sa na aukcii predala fľaša Macallan 1926 Fine & Rare za neuveriteľných 2,5 milióna eur, čím sa stala najdrahšou whisky všetkých čias. Ide o extrémne limitovanú edíciu, z ktorej vzniklo len 40 fliaš.
6. Whisky starne len v sudoch
Zaujímavosťou je, že whisky prestane zrieť vo chvíli, keď sa naplní do fľaše. Čiže ak máte doma fľašu 18-ročnej whisky a necháte ju tam 20 rokov, stále to bude 18-ročná whisky – na rozdiel od vína, ktoré zreje aj vo fľaši. Tullamore D.E.W. zreje v dubových sudoch, ktoré whisky dodávajú jemné vanilkové a korenisté tóny.
7. Japonská whisky si podmanila svet
Japonsko bolo dlho považované za outsidera v svete whisky, ale v posledných desaťročiach si ich značky ako Yamazaki, Nikka či Hakushu získali medzinárodné ocenenia. V roku 2015 bola japonská whisky vyhlásená za najlepšiu na svete.
8. Single malt nie je jediný kráľ
Mnohí si myslia, že single malt whisky je jediný typ kvalitnej whisky. Pravda je však taká, že aj blended whisky (miešaná) môže byť vynikajúca. Aj Tullamore D.E.W. je blend, ktorý dokazuje, že kvalitná whiskey nemusí byť len single malt.
9. Najstaršia legálna liehovarňa
Whisky nie je len nápoj – je to časová kapsula. Mnohé svetové pálenice fungujú už stovky rokov a stali sa živými múzeami.Titul najstaršej oficiálne licencovanej pálenice na svete drží Bushmills v Severnom Írsku, ktorá bola založená v roku 1608.
10. Whisky a voda – nie je to hriech
Pridanie pár kvapiek vody do whisky nie je barbarstvo. Naopak, odborníci tvrdia, že kvapka vody môže „otvoriť“ vône a chute, ktoré by inak ostali skryté. Dokonca aj profesionálni degustátori si whisky „zriedia“. Tullamore D.E.W. so svojou jemnosťou je ideálna aj na „whiskey sour“ či „Irish coffee“.
Tak na zdravie – Slainté!
Či už dávate prednosť írskemu šarmu Tullamore D.E.W., škótskej sile alebo japonskej precíznosti, whisky je svet plný príbehov, chutí a tradícií. Tak si nalejte pohár – a objavujte ďalej. Ale nezabúdajte – s mierou a s rešpektom.
Informačný servis
Viac k témam: PR, Tullamore D.E.W., whisky
Zdroj: SITA.sk – 10 fascinujúcich faktov o whisky, ktoré vás prekvapia © SITA Všetky práva vyhradené.
29. mája 2025